【花蓮】坐擁大自然的花蓮夢幻旅宿－大花紫薇田園民宿 @ 桑的生活節奏

聽說以往暑假時，花蓮訂房是一兩個月前就爆滿了，而且連平日都人潮洶湧，今年大家消費緊縮，旅遊人數下滑，即使是暑假的訂房率也只有往年的平日水準，明明是週末，街上卻再無遊客如織的景象。
因此上週末再訪花蓮時，火車票意外的好訂，最熱鬧的街區逛起來很是悠閒，不會有摩肩擦踵或大排長龍的不適感，那麼何不把握這個好時機來花蓮放空度假，上山避暑或下海玩水都再愜意不過了！

這次託朋友的福，介紹了一家花蓮吉安的夢幻旅宿，就位於中央山脈腳下的田野風光裡，當車子沿著溪邊駛近民宿時，在滿眼綠意包圍下，彷彿來到峇里島烏布的鄉間Villa，心情跟著一片晴空開始沉澱放鬆，更忘卻了台北的塵囂與煩憂。
大花紫薇田園民宿的命名由來很有趣，是因為男主人想在院子種一棵大樹遮陽，正好選中了名為大花紫薇的樹種，於是就決定作為民宿的名字了！每到夏天就會有長達三個月的花期，樹梢的紫色身影叫人賞心悅目。

洋溢南洋風情的木質調風格
大約三四年前，正在思考退休計畫的男女主人來到花蓮旅遊，愛上這裡的好山好水後決定在這裡定居開民宿，起心動念三個月左右就買下理想中的房子，獨棟獨院並為最搶手、採光最好、山景盡收眼底的邊間，接下來就展開裝潢大作戰。
我會戲稱大作戰是有原因的，整棟房子的裝潢布置散發著濃濃的南洋風情，原來幾乎所有大型家具都是主人夫婦遠赴印尼小鎮採購訂製的，先由擅長美術設計的先生依房子不同空間需求畫好家具的規格尺寸，再由夫婦一起討論確認風格一致的原木色調。
經過一番搜尋，才知道嚮往的峇里島風格，都是出自一個偏遠的印尼家具小鎮，兩人長途跋涉抵達後，透過當地經紀人的引介，到各司其職的家具店選購或訂製 (各司其職的意思是，這個小鎮上的每一家店都很專業的只賣一種家具，例如桌子、椅子、床架、櫃子等等)，據說全世界的飯店業需要南洋風家具時也都在這裡訂製，女主人舉例夜來香房裡的一個柚木櫃，若在台灣訂製要價十萬，而他們從印尼運回的成本價則不到一半，對大量採購的飯店業者更是划算！

聽完這有點冒險趣味的採購行程，對民宿裡甚具星級飯店規格的家具更有興致了解參觀，很喜歡客廳裡那張原木長桌，是房客之間交流的好地方，每一間客房裡都有各自的繽紛色彩，夜來香雙人房的氣質紅、七里香雙人房的天空藍、天堂鳥四人房的田園綠、大花紫薇四人房的宮庭紫。

其中大花紫薇房內的吊扇造型特殊，扇葉呈現垂墜狀、顏色較淺，更有慵懶的峇里島氛圍，果然女主人說詢問度超高，已介紹多組客人向廠商洽購。除了家具迷人，家飾也不遑多讓，從室內、露台處處看得到植栽外，很多小細節都能看到主人收藏或選購的好品味呢！

熱情接待世界旅人如同友人
辦理入住時，主人送上冰涼消暑的玉米鬚茶以及冷凍波羅蜜，嘴裡充滿熱帶香氣，接著又為我現煮一杯自家烘焙的手沖咖啡，慢慢聊起自己與客人們的小故事。
男主人是電視廣告攝影師，女主人退休前是民視客語主播，在職場打拚數十年後，希望能找個擁抱大自然的清淨之地落腳，因此有了開民宿的念頭，在吉安鄉下深耕幾年後，也與農夫鄰居們熟識，而有了自己種蔬果的一方小田地，過著既優雅又在地的慢活好日子。
他們形容自己坐在家中，就有來自世界各地的旅人上門投宿，也能看見聽到形形色色的有趣見聞，發現人與人之間的差異相當有意思。除了來自台灣各地的旅人，中國開放自由行後的旅人也不少，其他地區竟然是歐洲各國旅人幾乎都報到了，其中又以德國客人最多，而且德國人守時的素養讓人讚嘆，說好的早餐時間一定提前五到十分鐘就定位。中國客人有很高比例是子女陪著爸媽一起旅行，他們回訪率頗高，主要是喜歡台灣的人文素質與人情味。更有客人在再度入住時，擔心主人有負擔，而選在退房時才把事先準備好的禮物拿出來致贈，表達心意。所以目前為止，透過經營民宿結交世界各地友人，仍是主人樂在其中的收穫。

聊了一下午後，女主人帶我到美崙巷弄裡尋訪一家低調卻人氣紅不讓的甜點店，酷熱的天氣就豪不猶豫地點了招牌「桂花蜜酒讓雪花冰」，送上來時還附了幾顆小湯圓，想不到酒釀跟雪花冰根本是絕配，加上桂花蜜的香氣四溢，入口即化的沁涼感讓我才吃完就想念了，這道我敢保證是所有女生的心頭好！坐在老房子裡的榻榻米上享用，有種時光倒流的復古氣氛，也能隨意看看店裡陳設的小小手作市集，建議錯開人潮，選在傍晚閉店前光臨更悠閒些。
接著我們散步到美崙海邊，原想觀賞當晚的聯合豐年祭慶典，但開場有點冗長便作罷，意外的驚喜是高掛天空上的彩虹與一大片的粉紅色雲朵，襯著海景與椰子樹的搖曳風姿，一度以為自己在國境之南的沙灘上漫步哪！

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＜圖片摘自花蓮大花紫薇田園民宿粉絲團＞

讓人忘記時間的空間魔法師
晚上回到專屬我一個人的夜來香房，看著旅遊頻道，吃著鹹酥雞，喝著主人招待的啤酒，坐在舒服的沙發上享受這一切，竟忘了時間的存在，一直到午夜才捨不得地梳洗上床，躺在獲得專利的獨立筒乳膠床墊上，把自己交給它，便一路好眠到清晨，直到隱約聽見戶外的小鳥交響曲，夏天獨有的蟬鳴，配合大自然的生理時鐘自動醒來，根本不需要設鬧鐘了啊！
民宿貼心提供營養滿分的生機早餐，看到桌上的美味，幸福感瞬間升級！從蝶豆花水開始醒腦，佐餐飲料還有超好喝的非基改豆漿、主人手烘咖啡，看不到空隙擺滿食物的盤子裡有自家種的玉米筍+秋葵+南瓜、自製優格+果醬，跟附近小農買的有機火龍果+香蕉+芭樂，還有蘋果、柳橙、番茄佐自製香料、帶骨香腸，以及一份含有土雞蛋、生菜、火腿、起司的豐盛三明治。每一樣都吃得到在地的新鮮度，也感受到主人款待的用心。搭配落地窗外盡是綠意藍天的中央山脈無敵景色，再跟主人閒聊農事與食材等等，已是五感完全滿足的美好時光。

這回來訪時間有限，無法體驗主人推薦的周邊行程，例如午後騎單車漫遊吉安鄉間的自行車步道，傍晚再到慶修院旁的甜點店小憩；或是選在清晨或入夜前到步行即可抵達的吉安溪邊散步或快走，這也是主人的日常行程喔！喜歡藝文活動的人千萬別錯過在花蓮文創園區也可以欣賞來自台南十鼓文化村的駐點表演，女主人已經帶親友去過好幾次了，保證物超所值。想更親近大自然，就預約溯溪、賞鯨、太魯閣健行等，別忘了主人就是你在地的友人，有關私房秘境問他們就對了！
值得一提的是，在與女主人深聊之後，我才知道台鐵和很多航空公司的客語廣播都是出自她溫柔的嗓音，下回當你搭上飛機或前往花蓮的火車時，不妨稍微留意傾聽，原來你在見到她之前，就先遇見了她的聲音呢！而我已和大花紫薇民宿約定好，等氣候涼爽的秋天時再訪，屆時可要好好感受此次無緣的景點與美食。